Wij zoeken jou

Kok met passie voor koude patisserie

wie zijn wij?

Ben jij een kok die liever creatief aan de slag gaat met desserts dan achter het fornuis staat? Dan hebben wij misschien wel dé job voor jou! 🍰

Bij Mariën Meesterbakkers zijn we op zoek naar een enthousiaste collega die onze patisserieafdeling komt versterken.

Maar vergis je niet: we zoeken geen klassieke kok die dagelijks warme gerechten bereidt. We zoeken iemand met een passie voor smaken, ingrediënten, verfijnde afwerking en vooral... lekkere desserts!

Of je nu een opleiding als kok hebt gevolgd, ervaring hebt in een restaurantkeuken of al helemaal thuis bent in de wereld van patisserie: als jij graag met koude bereidingen bezig bent, leren we je met plezier onze werking kennen.

zo ziet je dag eruit:

Je komt terecht in onze patisserieafdeling, waar je samen met je collega's zorgt voor de bereiding en afwerking van ons assortiment.

Denk bijvoorbeeld aan:

Het bereiden van koude patisserie, crèmes, mousses, vullingen en andere dessertbereidingen.
Het samenstellen, decoreren en verfijnen van taarten en gebak.
Het zorgvuldig afwerken van onze producten, met oog voor smaak, kwaliteit en presentatie.
Het correct volgen van recepturen en bereidingswijzen.
Het bewaken van hygiëne, voedselveiligheid en orde op de werkvloer.
Het ondersteunen van je collega's en meedenken over een vlotte werking van de afdeling.

Je hoeft dus niet per se een ervaren patissier te zijn. Een goede basiskennis vanuit de keuken, gevoel voor smaken en vooral veel goesting om bij te leren vinden we minstens even belangrijk!

We bieden deze job aan in dagdienst in volgend rooster;

dinsdag tot en met zaterdag van 07u00-15u00 (met flexibiliteit naar einduur)

jij bent onze kers op de taart als:

Je een opleiding als kok, patissier of een andere relevante voedingsopleiding hebt gevolgd, of je hebt gelijkwaardige ervaring.
Je een bijzondere interesse in koude bereidingen, desserts en patisserie hebt.
Je nauwkeurig werkt en hebt oog voor detail. Een mooie afwerking maakt voor jou het verschil.
Je zelfstandig kanwerken, maar voelt je ook helemaal thuis in een team.
Je gemotiveerd en leergierig bent en je graag je handen uit de mouwen steekt.
Je begrijpt het belang van hygiëne en voedselveiligheid binnen een voedingsbedrijf.
Je kan werken volgens vaste recepturen en kwaliteitsnormen.

Solliciteer hier op deze openstaande vacature

Naam *

Voornaam *

Telefoon/GSM *

E-mail *

Boodschap

Jouw CV *

Jouw motivatie

Jouw foto

Ik heb het privacy beleid voor sollicitanten gelezen en ga ermee akkoord *

Privacybeleid

Mariën
Meesterbakkers