Jouw profiel
- Je hebt een opleiding bakker-patissier of minstens 1 jaar gelijkwaardige ervaring in de sector
- Je bent gedreven, je weet van aanpakken en je hebt goesting om er in te vliegen
- Je werkt nauwkeurig en kan goed werken tegen de klok
- Je kan goed samenwerken met collega’s
- Je kan fysiek belastende taken aan
- Je bent flexibel inzetbaar op meerdere werkzaamheden
- Je hebt oog voor detail en streeft steeds naar de hoogste kwaliteit
- Je werkt graag in een nachtregime
Jouw taken
- Productielijsten correct lezen om de juiste aantallen en producten te produceren
- Maken en afwerken van een breed gamma aan patisserie en gebak
- Je beheerst de basistechnieken, zoals bvb rozas spuiten, aansmeren van biscuits,…
- Correct volgen van receptfiches en correct toepassen van afbakinstructies
- Opvolging van kwaliteit van het eindproduct
- Melden van afwijkingen en bijsturen van het proces indien nodig
- Samen met het team voorstellen uitwerken van nieuwe producten en recepten
Ons aanbod
- Tof, informeel en groeiend familiebedrijf
- Onze passie voor het vak en de producten
- Afwisselende functie met leuke collega’s
- Mooie en moderne werkomgeving met de nieuwste technologieën en machines
- Filevrije omgeving
- Een job in nachtdienst 5 dagen per week tussen maandag en zondag. Van zondag tem donderdag start je om 20u, vrijdag en zaterdag om 19u
- Een variabel uurrooster, in een voltijds regime van 38u/week
- Je uurloon wordt bepaald op basis van je ervaring, kennis en kunde
- Start contract bij Mariën: anciënniteitsverlof, aanwezigheidspremie, stiptheidspremie. Nachtpremie van 20% tss 22u en 6u en flexibiliteitspremie van 10%
- Na 6 maand anciënniteit onder contract bij Mariën ontvang je maaltijdcheques
- Korting van 15% bij aankoop in Mariën Meesterbakkers filialen